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适合中国人用的开放式厨房 这么设计才合理

类别:厨房装修 编辑:U家工场 时间:2021-11-27 09:16:50

  开放式厨房的概念来自国外,在中国难免有点水土不服。中国人的饮食习惯和国外大有差异。中国喜欢炒菜,国外更多冷菜,开火多,油烟多,想要全开放式厨房,后期使用估计会很头疼。但是真的很喜欢怎么办?到底有没有适合中国人用的开放式厨房?在装修前不妨先看看这些建议。

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  一、空间改造

  对厨房隔墙改造时,要考虑房屋结构。因为每个厨房在建造时,均会有防火墙等基本结构,要在不破坏基本架构的前提下,巧妙利用空间,进行改造。切不可随意破坏墙体,造成安全隐患。

  二、家装整体风格统一

  开放式厨房的难点之一,就是和整体家装风格很难统一。所以如果是餐厨客一体的开放式厨房,就要考虑家具的和谐,确保厨房能融入整体家居氛围,真正做出适合中国人用的开放式厨房。

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  三、确保回转空间

  餐桌椅的摆放,不能影响烹饪操作空间。一般的餐桌椅至少要占2米的宽度,当餐椅拉出时,椅背距橱柜要在1米以上。考虑到橱柜深度,厨房的一边应在3.6米以上。

  四、通风去油烟

  适合中国人用的开放式厨房,必须具备大功率抽油烟机,能有大一些的窗子,确保良好的通风,而且能让室内光线更亮。开放式厨房的灶具,应尽可能选择无油烟的,以减少室内的油烟。

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  五、储物空间

  开放式厨房储物功能更强大,要合理利用的台面。不应放过多的炊具,以保证观感的美好。橱柜的储物功能大一些,多运用“藏”的方式收纳。

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