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开放式厨房好吗?怎么装修?开放式厨房装修多少钱?

类别:厨房装修 编辑:U家工场 时间:2020-07-15 15:23:16

  大家可曾看过《饮食男女》这部电影?电影里的厨神老爸做了一桌子菜,可是做菜的过程小编觉得有点孤独,置身封闭式厨房,忙活了半天,跟客厅的家人几乎零交流....对于喜欢热闹的小编来说,我更希望拥有个开放式厨房,在烹饪美食的同时,也不错过跟家人朋友打趣谈笑。


       开放式的厨房在如今的家庭装修中比较的受欢迎,这样的设计时尚、开阔,在视觉上有很好的装饰性,使用起来也非常的人性化。很多人想要装修开放式厨房,却又担心家里的条件不合适,影响到居住后的生活。


       今天,我们就与U家工场一起看看开放式厨房装修好不好开放式厨房改造常见问题的解决办法以及开放式厨房装修多少钱的知识点。


  开放式厨房装修注意事项


  1、通气问题


  多数地方的燃气公司都是不允许开放式厨房的,如果你做成开放式的厨房,燃气公司可能不会给你通气。


  2、油烟问题


  如果家里经常爆炒的话,那么再好的油烟机,也挡不住油烟的侵袭。


  3、饮食习惯


  如果不经常在家做饭,或则喜欢清淡、甚至是西餐,那么开放式厨房的生活还是可以想象的。


  4、杂乱与收纳


  厨房是个容易杂乱的空间,做成开放式的话,意味着你需要对收纳、清洁都有着明确的规划,否则会把杂乱的视觉带入到客餐厅。


开放式厨房设计


  一、开放式厨房装修设计的好处


  1、使用方便


  这种新型的厨房设计,在使用的时候会非常的方便。灶台做好了好吃的,肯定希望在菜凉掉前最快上到桌上供大家品尝。要是两个人在厨房里做饭,上菜时就会不停地要从另一个人背后穿过去。


       设计开放式厨房,增加了厨房和餐厅的联系,厨房里放不下的东西,比如好看的杯子碗碟、零食酒水,也可以放在餐厅里了,餐厨之间互通有无,既免除了油烟的担心,又获得了开放式厨房的优点。


       灶台靠近厨房门,稍微一探身就知道有没有开锅,端东西也更方便,不需要穿过整个厨房。为了使用方便可设置厨柜小推车,将平板设置于小推车的最上层,做临时的操作台。


  2、小户型大空间


  空间改造要巧妙。每个厨房空间在建造时均会有防火墙或顶梁等基本结构,对厨房隔墙改造时,一定要考虑结构的现有情况,做到“因势利导,巧妙利用”。如墙体有过梁,可将它改造成吧台灯光顶,而不能将它拆除,以免影响建筑结构的稳定性。我们常见的空间有U型和L型。


       回转空间要足够。可以设立开放式厨房隔断,餐桌椅在开放式厨房间的摆放不能影响烹饪操作空间。


  3、能创造舒适开放空间


       家具橱柜风格要统一,如果你的开放式厨房是餐、厨、客一体式的,就要考虑客厅、餐厅的家具与厨房家具的和谐,确保“开放式厨房”能自然地融入到整体家居氛围中。


       如果你住在一个大开间里,或者你的客厅真的好小,建议你考虑一下把那堵厨房与客厅之间的墙壁打掉。打掉之后,你会发现,客厅面积大增,而厨房变成了角落里一个不起眼的功能。无形中,你的「使用面积」回涨到了那传说中的「建筑面积」。


       可以定制开放式厨房吧台,做到灶台与吧台统一,一边做饭,一边和那些不做饭的人聊天,是一种莫大的快乐。而巨大的操作台面,是任何一个爱下厨的人都不能拒绝的。同时掌厨的人可以享受到客厅的空调冷气,夏天做饭不怕闷热难耐。


开放式厨房餐厅效果图


  三、开放式厨房装修价格


  开放式厨房的装修价格主要在于橱柜和吊顶的费用,一般不同等级的花费也是不同的。具体的价格如下:


  简单装修的报价在3000元左右;


  一般化厨房装修就需要4000-5000元左右;


  中档厨房装修需要700-8000元左右;


  高档厨房装修需要11000-12000元左右。


  注:以上价格仅供参考,具体以实际报价为准。


  三、开放式厨房如何装修


  1、开放式厨房装修风格


  开放式厨房一般是与客厅相连的,因此在风上要做到统一,开放式厨房与客厅或是餐厅之间没有任何的视线阻碍,所以开放式厨房的橱柜一定要和客厅或餐厅的家具风格统一,以便更好的融入整体装修风格中。


       可开可合模式


  如何户型或者结构合适,可以把厨房和客厅中的隔断墙拆除,改成移门、甚至折叠门,材料可以选用玻璃、木质等等。


       比如现在流行的细框玻璃门,这种模式的厨房在不同情况下,可以选择开或者关,适用范围更广,不仅保留了开放式厨房的大多数优点,也避免了很多缺点问题。


       中西厨分离模式


  对于户型、面积够大的房屋,喜欢研究美食的业主可以考虑用这样的设计,把中式灶具放在封闭的中厨,把西式的烤箱面包机等放在开放的西厨。不同风格、厨具的厨房可以满足不同的烹饪需求。


       餐厨一体模式


  厨房或者餐厅面积都不大的情况下,如果再把这两个功能区独立分开,会显得两个空间都很狭窄。


       这种情况下,不如把厨房和餐厅打通,连为一体,或是设置开放式厨房隐形门,这样不仅能提高空间利用率,让厨房餐厅都更宽敞,而且取放物品都更方便。


  2、灯光设置到位


  灯光对空间的影响是比较大的,开放式厨房灯光的设置要到位,不否则后期出来的装修效果不理想,但是在灯具选择时不能选择造型很复杂,以后不好清洗。


       开放式厨房,相对出光的光束角窄一点的位置去做,不要在正上方,正中间去做,洗手盆的区域,不要在正上方去做,左右上方各一盏,让工作面上要有光,同时也可以选用吊灯作为立面呈现的视觉焦点。


       餐厅和厨房两个空间同时出现吊灯,尽量要两个空间风格统一,在壁柜上面,可以增加建筑光增加空间氛围感,让空间里面有更柔和的光线,在光色上的统一,让相邻空间灯光氛围和灯光效果上有一个整体搭配的效果。


  3、做好收纳


  开放式的厨房可以将空间最大化的进行利用,厨房中的锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐当然不能暴露在众目睽睽之下,良好的收纳显然是必要的。这就需要开放式厨房与整体厨柜“强强合作”。


       橱柜的储物功能尽可能大一些,让厨房中杂乱无章的各色用品物有所归。最好能有


       预留空间“升级”,如留个空间以后可以添加烤炉、小电冰箱等物品。厨房的使用工具比较的多,因此在收纳上要做好菜不会乱。有条件的话最好上下都打造收纳柜。同时还可以悬挂设计,一目了然找起来也会更加方便。


厨房开放式装修效果图


  四、开放式厨房油烟问题的解决办法


  1、用功率大的油烟机


  由于空间是开放式的,因此在做饭的时候油烟会比较的大。其实这反而是最容易解决的问题,为了不受油烟的侵扰,因此要选功率大的油烟机。较深的集烟罩可以避免油烟扩散,显然除油力强、拆洗方便的中式深罩型抽油烟机会更适用。


       无论是吸顶、侧吸、集成灶都可以,设计厨房时烟机尽量距离烟道别太远。如果还是担心的话,还有很多可辅助的办法:


       选择无烟锅少烟锅;


       吊顶设计大风量的排风扇;


       网购油烟挡板,增加拢烟效果;


       调整饮食习惯,适当减少爆炒类。


  2、增大通风效果


  良好的通风效果可以冲散厨房的油烟,因此厨房一定要确保良好的通风,最好是将厨房设置一个大窗户,这样能最大程度的减少油烟,并且对厨房采光有保障,更符合开放式厨房明亮的环境要求。

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